Madrugada também é oportunidade para comer bem

Olá pessoal,

   Hoje escrevei sobre uma idéia bem interessante que vem sendo muito utilizada nas festas: o chamado carinhosamente "lanchinho da madrugada", um agrado bem interessante para os seus convidados e para você também, é claro. 

   Servido nas altas horas da festa , quando a refeição principal e a degustação dos doces já se passou há algum tempo, este momento alimentar pede algo leve e em pequenas porções. Como opções interessantes posso citar as verrines, charmosos copinhos de vidro com combinações interessantes (caso queira saber mais, peço que veja a matéria que escrevi anteriormente sobre este assunto); caldos ou cremes quentes, como o delicioso caldo verde ou alguns tipo de consomé; mini hamburguer; mini wraps, que são deliciosos rolinhos com recheios variados; salada de frutas; trouxinhas de massa filo que possuem uma gama enorme de variações, finger food servido em charmosas colheres tailandesas, enfim, existem boas opções para você surpreender seus convidados.

   Chamo a atenção para um detalhe importante: opte por alimentos que não sejam pesados, gordurosos ou de difícil digestão, como frituras. Nestas alturas do evento o organismo fica mais sensível, principalmente que houver algum exagero etílico. A idéia é fazer deste momento um leve e agradável "afago" gastronômico para completar com brilho a sua incrível festa!

Até a próxima e não esqueça:
 
"CASE BEM, COMA BEM E SEJA FELIZ"

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