Surpresas gastronômicas!

Olá pessoal,

    A cada dia o universo da gastronomia vai apresentando novidades interessantes que vão cada vez mais enriquecendo as possibilidades gustativas dentro dos eventos.  Hoje  escrevo sobre  algumas idéias que fazem sucesso junto aos convidados: as estações gastronômicas.

    Além das tradicionais mesas de antepastos seguidas do buffet ou do serviço desejado  (à  francesa, inglesa, etc),  pode-se também contratar profissionais como um sushi man que irá preparar na hora as delícias da rica culinária japonesa. Isso poderá ocorrer no momento do jantar mas também ao longo de toda a festa, se você assim  desejar. Estações  de pastas italianas também preparadas na hora são interessantes. Caso você aprecie a comida mexicana com seus tacos  e salsas temperadas também trazem um "plus" diferente e  divertido ao seu jantar .

    Na área dos doces além da bela mesa montada você poderá oferecer uma mesa  com com brigadeiros goumet, tortas  com caldas quentes e frias como  chocolate ao leite, meio amargo,  frutas vermelhas,   que são servidos sob as fatias  e que poderão ainda acompanhadas de uma bola de sorvete.  Tudo isso servido  na hora, a gosto do convidado.  Crepes franceses com recheios como o clássico nutella ou o super clássico suzette, servido com calda de laranja e flambado em conhaque são fantáticos também. Para os apreciadores de um bom a café a sugestão é a contratação de um barista, profissional especializado na  área que irá preparar coqueteis fios e quentes desta deliciosa bebida além dos tradicionais espressos. 

   Passados os momentos mais solenes do jantear eis que chega da  abertura da pista de dança, quando a  animação  toma conta de todos.  Em épocas de altas temperaturas surgem em cena  os divertidos carrinhos de picolé que percorrem o salão. Outra opção refrescante são os frozen iogurtes que são servidos com caldas e frutas diversas.  Já que o momento é de pura  descontração, pode surgir ainda um inesperado  carrinho  algodão doce! ou quem sabe um tambpem tradicional carrinho de cachorro quente que pode ser servido quando  a festa já está em altas horas.

    Baseado no  seu gosto pessoal  e no perfil de seus convidados você poderá  incorporar muitos novidades no cardápio do seu evento, como as acima apresentadas. Com certeza você irá agradar e surprender a todos. O importante é curtir as suas opções!

   Até a próxima e não esqueça:

CASE BEM, COMA BEM E SEJA FELIZ!! 

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Comentários

Vocês estão de parabéns!! a foto acima e tão colorida que parece uma aquarela, mas que bom que podemos degusta-la.A gastronomia e a arquitetura caminham juntas os traços são perfeitos! Parabéns!!

Os textos do Paulo sempre nos dão água na boca, fome, mas principalmente aquela maravilhosa vontade de degustar o melhor da gastronomia...parabéns!