Durante algum tempo, o tradicional bolo com champanhe ficou um pouco esquecido, mas agora volta com força como uma opção charmosa para a recepção do casamento.
O bolo com champanhe é uma forma elegante e, principalmente, econômica de comemoração. É ideal para noivos que possuem um lista de convidados extensa, mas um orçamento enxuto. Este tipo de festa pode ser realizado em qualquer horário, mas é mais comum acontecer no período entre o meio da manhã e o fim de tarde. O ideal é que seja realizado no mesmo local da cerimônia, utilizando um salão anexo. O convite deverá informar que será oferecido bolo com champanhe e que os noivos receberão os cumprimentos no salão ao final da cerimônia. A decoração do local deverá seguir o tema e as cores escolhidas para a cerimônia religiosa.
Apesar do nome “bolo com champanhe” nada impede que vocês acrescentem outras opções ao cardápio, como uma mesa de doces, salgadinhos, canapés ou frios e para beber espumante, uísque, cerveja, refrigerante, suco e água.
Para receber os cumprimentos, organizar uma fila é a melhor maneira para evitar atropelos ou aglomerações. Os pais da noiva são os primeiros a receber os cumprimentos, seguidos por vocês e pelos pais do noivo. Em caso de pais separados, e que não se dão bem, é aconselhável que somente os noivos recebam os cumprimentos, assim evita-se qualquer tipo de constragimento. Os pais poderão circular pelo salão e receber os convidados enquanto vocês recebem as felicitações. Se um dos pais for falecido, os avós, os irmãos ou um parente próximo, poderão representá-los durante os cumprimentos.
A trilha sonora pode ficar por conta de um quarteto de cordas, saxofonista, tecladista ou mesmo som mecânico. Vocês também poderão utilizar os mesmo músicos da cerimônia. Para a seleção musical, dê preferência às músicas românticas, às que fizeram parte da história de vocês e às clássicas. Se houver espaço para dançar, um DJ também pode ser uma excelente pedida. Mas, independente da escolha, é importante que o volume esteja em um nível agradável para que os convidados possam conversar. Além disso, caso a festa seja no salão anexo à igreja ou templo, é interessante verificar se existe alguma restrição quanto às músicas tocadas e ao volume.
Por ser um evento mais íntimo, não costuma ter longa duração, cerca de duas a três horas, em média. Se o orçamento permitir, ao final da festa vocês poderão oferecer uma mesa de café, chá e mini cakes. Os tradicionais bem-casados não podem faltar como lembrança do casamento e vocês poderão anexar um pequeno cartão ao bem-casado, agradecendo a presença dos convidados.
